說真的，初次認識 #飴屋，深深能感受到朋友口中所說的期待感；開始忍不住在早晨期待著Candy準備出爐什麼樣有想法的麵包，或是忍不住期待Morning今早又會從市場裡尋覓到什麼有趣又新鮮的好食材，然後忍不住地拿起電話預訂完成（笑）。
每日早上，飴屋會隨著陸續出爐的時間，在粉絲專頁裡依序放上誘人的「今日麵包」，天然食材、創意想像以及濃厚的療癒溫度，是女主人Candy清晨3:00開始準備的限量美味。
飴屋，男主人Morning過去是攝影師，現在是主廚；女主人Candy過去從事廣告業，如今迷戀著手工烘焙，兩位從香港移居台東的新移民，憑藉著對料理的喜愛，與生活的追求，讓如此溫柔的小店在台東巷弄內誕生。
堅持每天上市場採買當日新鮮食材，堅持天然食材入菜，堅持不過甜、少負擔、每天限量新鮮現做的手工烘焙，堅持用心搭配著送到客人面前的餐點，其實飴屋菜色很家常，卻又能從細節中感受到一股執著，就是讓人很想一直吃下去。
Ameya飴屋：如糖香般溫柔的所在，手工麵包×日式家庭料理。http://www.zztaitung.com/12204/ameya
吃到好吃的麵包，
果
然
很
幸
福
啊
。
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