reading FR

【365日】一段戀愛與品味重疊的記憶,讓小青老師開始愛上觀察美食。/No.041...

【365日】一段戀愛與品味重疊的記憶,讓小青老師開始愛上觀察美食。/No.041

「一杯愛爾蘭咖啡,正是烹煮的細膩過程,才讓這杯咖啡顯得如此迷人,而那是我第一次透過哲次的生活發現了新的世界。」

一段戀愛與品味重疊的記憶,讓小青老師開始愛上觀察美食, 每天早晨一睜開眼,就開始計畫著該要用哪些食物,來滿足這一日的美好,而不同的人生階段,總有著能夠相對應的飲食記憶。

偶爾一個晴朗的清晨,她會選在早上五點半出門,十分鐘的車距就能抵達海邊拍攝最愛的日出,那時的色溫最美了。

七點多時,繞到廣東路上買兩、三個白胖胖的水煎包外帶,再到正氣路上用提鍋向「早點大王」買現磨現煮的傳統豆漿,一早熱呼呼地喝,嚐得到古早味的炭燒香氣。

回家前到果菜批發市場採買一天所需的食材,若剛好有新鮮的芋頭梗子,就可以煮一道媽媽教的家常料理。順手帶上一把新鮮的野薑花,回家後插入花瓶裡,聞著滿室的芳香,能享受三日的好心情。

一個月兩次的購書計畫,一次跟鐵花村旁的誠品書店,另一次就和在地老書局「三省堂」購買,無論新舊都很公平。

下午覓食到漢陽北路上的黃昏市場,那裡熟食多,是上班族媽媽們的好夥伴。市場裡有許多原住民的部落好料,新鮮的野莧菜、醃肉、翼豆、鵲豆等都是常見的美食,用薄麵衣油炸的絲瓜花和油煎的南瓜花,那款甜甜的鄉村滋味令她著迷。

許多外地朋友都很欣羨這樣的台東日常,即使那對小青來說非常平凡,就像白開水一般是不可或缺的存在。

#台東製造 #地方生活 #365日 #羨慕小青老師的生活


相關文章

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

*