【台東美食】來來牛排:陪伴在地的好味道X滋滋作響的平價美味。

不知道是否也有人與我一樣,只要提到「吃牛排」,腦海中浮現的畫面總是與美好的回憶綁在一起。

小時候,阿嬤偶爾會帶著哥哥跟我一起去吃牛排,記得她總是在一旁看著我倆享用。我們興奮地喝著濃湯、吃著奶油餐包、再小心翼翼用大紙巾擋住鐵盤上噴起的點點熱油。然後阿嬤會幫我們將荷包蛋翻面,切下一口熱騰騰的牛排讓我能沾著番茄醬品嚐,再捲起盤內的麵條裹著蛋汁,一切快樂極了。長大後才知道,對於不吃牛肉的她而言,來去吃牛排吧!是她想讓孫兒們開心的秘密法寶。

後來在外生活久了,只要是慶祝生日或是任何的紀念日,心裡總會出現「牛排」的選項。因為當服務生在眼前打開盤蓋的那一剎那,直衝而上的白煙水氣、滋滋作響的熱力與一古腦兒湧入鼻中的香氣,還是會讓我想起如兒時一般幸福感。

在東台灣,有一間幾乎是陪著在地人一起長大的知名老店「來來牛排」已開業近30個年頭,在宜蘭、羅東一帶可說是無人不知、無人不曉,一路來擁有許多忠實的老顧客,深受在地人喜愛,無論平假日總是大排長龍。

董事長黃婷鈺女士,自28年前的10坪小店面開始,就堅持帶給消費者料好實在的平價料理。因為自家是肉品批發盤商,所以她堅持店內提供的所有肉品均是通過合格檢驗的天然原塊肉。關於「來來牛排」,她說:「我想讓大家隨時隨地都能輕鬆享用美味豐富的牛排大餐!」

除了「來來牛排」外,隨著時代變化,陸續開設旗下其他餐飲品牌,如「歐鄉牛排」、「石屋燒肉火鍋」、「湯蒸火鍋」、「老時光燒肉酒肴」等,也都深受消費者喜愛。因為總店對品質控管的高度要求,目前集團的所有店面皆集中在宜蘭、花蓮、台東三地,想品嚐的朋友只能到訪東台灣,因此成為東台灣的必吃美食!

2015年,「來來牛排」品牌終於來到花蓮、台東展店了!!想一嚐「來來牛排」好滋味的朋友們,到訪台東可千萬不能錯過。

充滿時尚工業風的「來來牛排」,用活潑的鮮橘色吸引著過路人的目光!店內裸露的水泥牆、木材、鐵件與噴漆顯現了老品牌的年輕氣息,「來來牛排」運用時下最流行黑色系的倉庫風格,打造出令人耳目一新的用餐空間,店長特別提到店內的主牆可是蒐集老舊的木頭,一片片拼接而成,以及牆上的美式霓虹燈管等小細節,都是為了混搭出品牌轉型後依舊深受重視的悠久歷史感。

一走進店內,馬上感受到服務人員熱情、親切的招呼與互動,一如「來來牛排」一脈相傳的待客溫度。點餐前,店員會先斟上一大杯來自南投魚池鄉的古早味紅茶,香甜好喝。

套餐的價位從NT.230元至NT.480元不等,非常實惠!各式精緻排餐主打大份量的特色,每份套餐都有生鮮沙拉、酥皮濃湯、主菜、甜點等,更提供義大利麵加量不加價的服務,是許多家庭、學生們聚餐的好選擇。

餐點介紹

生鮮沙拉

新鮮清脆的蔬菜都是來自在地的食材,對於平價牛排而言,店家提供的份量、種類與新鮮度都相當有誠意,佐上清爽帶著酸氣的和風醬汁或是濃郁的千島醬,清爽開胃。

酥皮濃湯

到了「來來牛排」,不得不提他們的酥皮濃湯!特製酥皮厚度就是與市面上的酥皮不同,一盅濃湯上頭覆蓋著蓬鬆的酥皮,烤得恰到好處,將甜甜的酥皮混著濃湯一起入口,一口滿足的厚實感令人心情愉悅。

主菜:火焰飛舞厚切牛排(套餐價格NT.480元)

噱頭十足的火焰飛舞厚切牛排,堪稱是店內必點的經典料理之一。

上桌前,服務人員會先在滋滋作響的鐵盤上淋了白蘭地,然後點火燒去多餘的酒精後,酒香立刻撲鼻而來。

紐西蘭PS最高等級的厚切沙朗,油脂豐富分佈均勻,輕輕一劃切下,正好是五分熟度的嫩粉紅色,一口咬下多汁可口。

喜歡原味的朋友可以沾鹽品嚐,或是加上店家特調的洋蔥磨菇醬、黑胡椒醬也都相當對味,10oz的大份量吃完超級滿足!

當然,辣醬油、番茄醬、辣醬及黑胡椒罐也是店家有準備。

主菜:和風鮮魷併雞排(套餐價格NT.350元)

不吃牛肉的朋友,也可以嘗試來來的海陸大餐!台灣產的大鮮魷厚度適中,淋上一些青檸汁更能帶出海鮮的鮮甜滋味,烤得恰到好處的魷魚,吃起來相當有口感。

煎得香酥的雞腿排,有一層焦香的雞皮,油脂與肉汁全鎖在雞肉裡,每一口都香嫩多汁,一份餐點雙重享受的飽足感,難怪是客人喜愛的招牌餐點之一。

用完餐後,再以店家自製的甜點收尾,每日店內提供的選擇不同,這次是芒果凍與荔枝凍,上次則吃到咖啡凍跟奶酪,每次都不一樣呢!

台東人可能對「來來牛排」較不熟悉,但其實老字號的「來來」是歐鄉牛排的關係企業,秉持著「用平實的價格,提供料好實在的排餐」。一個從羅東鄉下起家的牛排品牌,「來來」用人情味與好品質,滿足每一位饕客的胃。

目前最新菜單。(2016/11)

店家資訊

來來牛排_台東店。

粉絲專頁 請點。https://www.facebook.com/oseatlailai09

預約電話:089-335169

地址:台東縣台東市新生路268-3號

營業時間:週一~週五 11:00~14:00、17:00~22:30;週六、週日11:00~22:30

貼心提醒:店內僅供現金交易,不提供刷卡服務。

來來牛排‧台東市區美食台東製造(FB粉絲專頁)


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  1. 張菲菲

    17 一月

    餐點價位便宜又好吃!
    服務人員親切!
    到台東必吃的口袋名單餐廳

  2. 孫銘豪

    7 十一月

    餐點平價又好吃~
    推薦菲力牛排五分熟~超嫩!
    值得在去吃的好地方!

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