那天,大約是晚上10點多,剛開完會其實真有點累,我們倆騎著車穿梭在小巷弄裡,想找些溫暖的食物來撫慰已失神的腦袋 ..
欸!吃宵夜啊! 梁記鹹酥雞開了三十幾年,算是歷史非常悠久的鹹酥雞攤,價格雖然不太便宜,卻充滿童年畫面。如果是從 ..
兒時的炎熱夏季,阿嬤都會從菜市場買一大塊仙草凍回家,俐落地切成細小方塊後,浸泡著冰涼的黑糖水;放學回家時,只要 ..
無肉不歡的個性,讓我們走了一圈市區所有的豬排店。 心中最喜歡的,是這家「#蘭田手作日式豬排」。以前在知本就很有 ..
六十年來的三代人,共同煮成的這一味。 印象中,肉粽這個食物都是出現在端午節的餐桌。而在台東,這是我們早午餐的熱 ..
原來行家專吃冷飯?! 「這些米糠含有蛋白質,當蛋白質越高,整鍋米飯吃起來反而越澀。」 看梁老闆輕輕翻攪搓揉洗去 ..
許多人告訴我們,遷移到台東的第一代移民,心裡真正的歸屬總還是那處曾經記憶裡長大的遠方。 一碗大陸婆婆的山西麵食 ..
對我來說,早餐分兩種,一種就是遊客店,另外就是在地人吃的。因為東海岸的早餐店很少,我們常都是便利商店解決。 聽 ..
以前的人,好像習慣用行業別或是生理特徵去命名彼此。 譬如說我認識的陳老闆,他的綽號就是麻糬,因為他的店賣麻糬; ..
有時候,我覺得人生最難的,好像不是創業的資金,而是「#等一下要吃什麼」。 聽過一個理論:當一群人討論晚餐要吃什 ..
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