農村微旅行|與永安自然學校一起變回快樂的野孩子。

走進鹿野永安社區,除了全台知名的熱氣球、飛行傘外,最珍貴的是社區裡濃厚的人情味。週末出沒的台東2626市集、鹿野紅烏龍茶、高台美景、玉龍泉步道,不僅好山、好水,更有許多友善環境的好人家,使得這塊土地自成一格,獨具魅力。

秉持人人共好的環境意識,打造一趟農村微旅行,跟著村民們學習爬樹、穿梭在樹冠層之間,拿起兒時童趣的彈弓練習狩獵技巧,走入彷彿龍貓秘境的溪流步道,品嚐一杯濃厚香氣的紅烏龍茶,深入永安社區,你會發現,愜意農村遊,原來如此有趣。

永安社區-武陵綠色隧道、麗園有機農場、玉龍泉步道、新元昌紅茶產業文化館|鄰近景點-二層坪水橋

武陵綠色隧道|戀念舊台九,走逛台東2626市集,品嚐美味。

 

在綠蔭底下悠閒逛市集,採買有機農作、品嚐美味點心、欣賞充滿創意的手作品,多年來,每個月「雙」周的禮拜「六」的下午「兩」點至「六」點,為了推動社區的活化發展,永安社區發展協會號召許多在地小農與手工藝職人聚在武陵綠色隧道下一同擺攤,今時今日,台東2626農村市集已成為東台灣極具代表性且規模盛大的農村假日市集。
只要選對時間來到鹿野,便能享受邊吃著一朵朵美麗綻放的蒸香五彩玫瑰花饅頭、配幾口部落燒烤,再把友善環境所種植的蔬菜帶回家,聆聽台東樸實的生活故事。

麗園有機農場|森林小泰山,一探永安自然學校的叢林冒險。

「大家進入永安社區,最令人心安,我們可是全村的環教場域都投保了公共意外險喔!」開始叢林探險活動前,廖總幹事打趣地說,讓人不禁莞爾。

麗園有機農場,除了採用慈心有機認證系統種植作物,也是一處不斷進化的自然學校。

「爬樹很好玩吧!對從前的人而言,懂得爬樹更是求生的技能,在野外想採摘水果、偷鳥蛋等,都要會爬樹才行。」永安自然學校帶領著大家找回野外求生技能,穿著確保裝備、登上樹冠層探險區,高高低低漫走穿梭在橄欖、樟樹、肖楠等樹木之間,以雙手實際觸摸每棵樹木的樹皮、質地,不設限地開發對於自然的觀察力,瞬間就能拉近與大自然的距離。

接著,我們撿拾掉落在泥地上的無患子,準備進行射擊體驗。無患子的用處大,取下的果肉放入皂網中,可以清潔雙手,種子還能作為射擊的子彈!

首先,拉緊彈弓、瞄準、放開,咚一聲,什麼目標都沒打到;再來,移至一旁的射箭場,同樣拉緊弓弦、瞄準、放開,咻一聲,最多只射到鹿的蹄足,果然阿,打獵不是一件容易的事。

「我們做為推廣環境教育的私人單位,在行有餘力時創造更多的體驗,彈性、變化、挑戰都相對更大,將同溫層越擴越大,就是我們的成就感。」

園區內維持著原始的生態環境,環繞在蟲鳴鳥叫間,凡走過的一道道關卡設施幾乎都是用回收材料所製作。永安自然學校引領著參與者用身體五感學習與自然相處,融合野外知識與活動趣味,難怪深受孩子們喜愛。

玉龍泉生態步道|從真正的溪流裡學習水資源教育。

「走下108階後,我們就抵達了村民們重要的水源地:玉龍泉。你們知道嗎?玉龍泉的出現與媽祖廟有很大的關係唷!」

每年端午節,居民們都會來此汲取午時水,泉水不僅水質甘甜,更是長年豐沛。而泉水的發現,據說源自1973年蓋廟前,馬祖娘娘指示三太子拿著七星寶劍插進石縫,天然地下湧泉瞬間冒出,才有這道滋養村民們的玉龍泉。

從前,居民們大多只走下108階樓梯,到湧泉口取水而已。總幹事說:「過往長輩都告誡著不能到這裡玩,又稱之為坑仔底。但也因許多的禁忌,反而維持了環境的整潔與原始樣貌。只是今年久不下雨,玉龍泉早已乾枯許久了,很少見。」

自2006年改建為生態步道後,便一併實施環境乘載總量管制。平日,十人以上團體需事先預約,由社區專業解說員帶領,才開放進入玉龍泉步道(預約電話:0919-611644),且一天最多300人次。「我們不僅推動國際山林教育觀念,更落實讓環境可以喘息。」

沿途,因地下水使得土壤變得濕潤,隨意翻開石頭縫,就能看見螃蟹、青蛙,溪邊更能看見母蟹釋幼的生態。用雙肩從溪邊擔水的挑水體驗,讓人透過重量感受水資源的得來不易;生態池裡的小雨蛙,正浮在水面等著捕捉食物,夜晚一到,螃蟹、十幾種青蛙、蝦子、蛇通通都會出現,生態資源相當豐富。

溪流潺潺,水量穩定,在這裡,孩子們可以建造河壩、溯溪玩耍,體驗一趟親近自然、渾身溼透的夏日時光,寫下充滿樂趣的深刻回憶。

新元昌紅茶產業文化館|來去鹿野找茶,一碗飽肚的客家擂茶,香甜迷人。

鹿野,又被稱為茶鄉,既然來到了永安,一定不能錯過歷史悠久的新元昌紅茶產業文化館。走出玉龍泉步道,兩旁盡是金萱茶樹,總幹事邊解說著鹿野茶文化的重要,一邊摘下鮮嫩的一心二葉。

「等等我們就要去品嘗鹿野最有名的紅烏龍茶,幸運的話,還能看見製茶的過程唷。」

以茶香代代相傳的「新元昌紅茶產業文化館」,由祖父温增坤自民國50年代創立,引進了阿薩姆紅茶在本地種植,並設立台東第一間製茶工廠:「元昌製茶廠」。温增坤也被人稱為台東的茶葉之父,更是見證台東茶文化的活歷史。

廠內正在進行紅烏龍茶的室內萎凋發酵,鋪散地面的茶葉,微微散發著香氣。新元昌第三代的慶偉、慶裕熱情地介紹著關於鹿野茶的一切,從小就與茶共處的他們,自採茶人專屬的工具演變,一路到製茶過程的點點滴滴,彷彿紅烏龍茶的歷史就在他們腦海中活了起來,讓人聽了津津有味。

身為客家人的溫家,更在茶文化體驗中融入了「擂茶」的活動。將黑白芝麻、花生、紅烏龍茶葉一起磨碎,再放入清香的綠茶粉,沖入適量熱水攪拌後,成為溫暖的點心,很滿足。

鄰近景點推薦|回程的迷人風景,二層坪水橋

回程路上,一座浮於田間的二層坪水橋,以文化石做為拱橋飾面,造形特別,且水道末端更彷彿逆流而上,在寬闊田野之間格外醒目。

兩旁,時而稻浪搖曳,時而花海蔓延,在四季不同時節都能欣賞獨特之美,永安,被譽為福利化社區,更榮獲首屆全國金牌農村競賽金牌!能有群人自發性地共同為地方努力著,不僅村民們能深深感到生活的幸福感,參與社區旅行的我們,也很幸福。

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臺東環教微旅行|永安自然學校


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