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【台東美食】尾餘記：從點滴匯聚中，熬出誠、實滋味。｜新裝上市

還記得，初次在臥虎藏龍的慢食節裡遇見「尾餘記」，空氣中飄散撲鼻椒麻香，混和著鮮嫩多汁的四方臭豆腐，一口咬下，那 ..

1985年，「志安餅舖」在父母親的手中創立，36年後由餅舖養大的第二代接手，3兄弟決心用堅持與毅力轉型，重新翻 ..

三月初之際，忽然心血來潮，一早就驅車往台東最北邊而去，趁著早市結束前，奔到長濱菜市場買完野菜後，順道也想帶點台 ..

安靜平房內熱氣蒸騰、縈繞豆香，屋外因餐桌上這盤樸質的香煎豆包人聲鼎沸；金黃色的豆皮醇香四溢，恰到好處的酥脆外皮 ..

小時候游泳完一定要吃的黑輪！搬到四維路的店址，雖然沒有掛上招牌，但在地人都知道。坐在小凳子吹著海風，手拿幾根黑 ..

小米連結了我對部落的最初印象。大鍋拌炒黃澄澄、黏呼呼的小米，蓋亞那以一片鮮綠蕉葉捲成食器盛裝最美麗的小米飯，無 ..

炸魚與薯條的結合，蓬感酥脆又帶有清新魚香，撒上調味粉或是沾醬都好味，相當適合作為開胃前菜。也許是嗜口洋芋片的關 ..

近幾年，國內露營成為超夯的旅遊新選擇，城市人愛露營，大包小包地塞滿後車廂，從水泥高樓之中駕著車跳脫到一片自然曠 ..

「我很喜歡吃，也愛煮，店裡頭所有端到客人面前的餐點全都自己製作，即使只是小小的佐料，我都想讓客人們能安心的大口 ..

新生路上，一間懷舊小屋外牆，妝點著早年的柑仔店壁畫；店內木造屋、復古海報、還有一罐罐傳統的四秀仔（閩南語：零食 ..