Charlie | 台東製造

【台東美食故事】楊記家傳地瓜酥，陪伴臺東人長大的香甜酥脆/柴魚飛舞。

一臺飄散著地瓜香氣的三輪車，總是穿梭在臺東熱鬧的市區巷弄裡沿途叫賣，攤車上那冒著熱氣的地瓜、盤子上堆得像座小山 ..

一碗熱騰騰的米苔目端上桌時，滿滿的柴魚薄片像跳舞般捲曲舞動到慢慢化入湯汁中，夾起滑潤香Q的米苔目送入口中，再嚐 ..

大鍋裡，一塊塊長條型的古早味蘿蔔糕，表皮正翻煎得金黃，看起來美味極了。端上桌後，再淋上些許柯家早點的獨門沾醬， ..

許多人愛到台東旅遊，其中一項獨特的吸引力就是能好好感受與眾不同的在地部落文化。在部落的社會裡，自有一套長年守 ..

「我真的很喜歡吃早餐耶，早餐給人一種清爽的幸福感，我想這就是我想賣早餐的原因吧！」2018年，接 ..

你知道嗎？在李安導演所執導的電影《少年Pi的奇幻漂流》裡，那些擁有兇惡的方形額部、長扁身軀、分叉的尾鰭、且緊跟 ..

全台灣最會採買的，非家庭裡最重要的婆婆媽媽們莫屬，她們擁有一套快速、緊密的採購聯繫網絡，每天一早，在所有人才剛 ..

口述：葉育東葉育東（阿東），和美寢具第三代接班人。自18歲後，我就再也沒有所謂的寒暑假期，工作大約佔據了每 ..

口述：劉襄群劉襄群，作家，新生國中教職退休，台東出生的台東人。擁有極好的生活品味、熟悉台東秘巷裡各種好吃的 ..

每回經過楊記家傳，看著來往的排隊人潮。我們想，那最讓人留戀的，或許不只是金黃色的地瓜酥，而是從前的台東人， ..