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台東慢旅|南迴慢旅:理解世界的一種方式...

台東慢旅|南迴慢旅:理解世界的一種方式

走進山林,才發現最奢侈的療癒,是像排灣族一樣生活。

順著南迴公路一路向南,太平洋的藍在左側延展,右側則是堆疊綿延的山脈。這裡的步調不需要刻意放慢,因為山海本身的律動,就會讓人自然收起都市裡的急促。跟著在地職人的腳步跨進山林,在草木清香與部落日常裡,找回生活原本該有的踏實感。

山林裡的際遇|夫魯克山林探索

來到金峰鄉歷坵部落,帶上手杖跟著夫魯克(Vuluq)當一天「山上工作的人」。腳踩著鬆軟的泥土與落葉,穿梭在家族代代相傳的傳統獵場裡。

(圖為夫魯克介紹排灣族、魯凱族頭飾所使用的獸皮與飾品)

(圖為夫魯克展示自己處裡製成的獸皮。)

(圖為黃藤製作的自然陷阱,用於捕捉山羌等小型蹄類動物。)

跟著夫魯克的腳步,穿梭在飄著濕潤的蕨類與樹皮香氣的小徑,夫魯克隨手摘下一葉植物便能說出日常藥用或食用智慧,有的植物甚至能就地使用直接做成陷阱。

(圖為夫魯克分享在獵場獸徑附近架設的 生態相機 / 紅外線自動相機,拍攝到的畫面。)

為了瞭解山林生態,夫魯克也與大武生態團體合作,架設攝影機記錄研究。

從判別獸徑、觀察野生果樹到演示傳統陷阱的架設,唯有學會閱讀山林的脈動,才能在與自然相處的節奏中,領會排灣族獵人敬畏自然的生存哲學。

餐桌上的巧遇|伴山邀景觀餐廳

沿著山路蜿蜒而上,中午抵達坐落於山腰間的「伴山邀」。

大片落地窗將綿延山巒與遠方湛藍的太平洋攬入眼中。

餐桌上盛裝著順應四季採集的野草、刺蔥與部落當季農產,主廚以少油少鹽的修飾,保留食材最原始的甜感與香氣。

從原民香料調味的山海風味料理到清爽的野草湯品,在開闊的山海視野陪伴下,用舌尖細細品嚐南迴土地最直接、最純粹的原味。

故事裡的邂逅|比努禮曼工作室

午後跟著比努禮曼工作室的步伐,展開一場金崙聚落的走讀探訪。

團隊將部落文史與創作搬出室外,在社區巷弄間打造出一幅幅講述地方記憶的故事牆。

順著街角走讀,導覽員邊走邊解說牆面上的彩繪與裝置,將大武窟部落的遷移歷史、舊家屋脈絡與族人生活點滴娓娓道來。

在海風吹拂的聚落小巷裡,原本靜止的文史變成了立體的風景,讓人真切感受部落記憶如何在當代社區中活化再現。

植物裡的奇遇|屋法露OFALO 海埔姜手作

走進金崙聚落裡的「屋法露 OFALO」,空氣中散發著淡淡的天然草本清香。

將排灣族代代相傳的植物智慧帶到桌前,介紹生長於南迴海岸礫石灘上的「海埔姜」(蔓荊)。

這種帶有特殊辛香的草本植物,是部落老人家日常防蚊與舒緩皮膚的防禦庫房。

在手作過程中,隨手揉碎乾葉感受其強韌的香氣。

指引下調配浸泡油與蜂蠟、精準掌控溫度,親手凝結成一罐隨身萬用膏。

將這股專屬於南迴海岸的風土香氣隨身攜帶,成為日常喧囂裡最療癒的陪伴。

【旅遊資訊】

  • 遊程名稱:南迴慢旅:理解世界的一種方式|山林探訪・部落風味餐・金崙文化導讀・海埔姜萬用膏DIY 一日遊
  • 交通方式:提供9人座包車服務
  • 行程體驗:夫魯克山林導覽 ➔ 伴山邀景觀餐廳 ➔ 比努禮曼工作室文化導讀 ➔ 屋法露OFALO手作體驗
  • 線上預訂:點此前往 Rezio 預訂頁面

【這趟慢旅,與哪些永續發展目標有關?】

  • SDG 8 良好的工作與經濟成長|支持部落職人、文化工作者與地方品牌,讓旅遊收益回到社區,促進地方產業發展。
  • SDG 11 永續城鄉|走進南迴聚落與文化空間,支持地方文化保存與部落永續發展。
  • SDG 12 責任消費與生產|透過植物手作、地方食材與部落品牌,實踐支持在地、珍惜資源的旅行方式。
  • SDG 15 保育陸域生態|從山林導覽到植物應用,理解自然資源與生態保育如何支持地方生活。
  • SDG 17 建立多元夥伴關係|串聯部落文化、地方品牌與慢旅行資源,建立人與自然、文化與旅遊共好的合作模式。

【慢旅引路人】:夫魯克、潘怡芳、博睿臻、多美。;更多慢旅引路人


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