Charlie | 台東製造

【池上美食】囉嗦義式餐館Rosso：一股無可自拔的料理執念｜（已歇業）

12月份剛開幕的「囉嗦Rosso」，是台東池上一間充滿態度的義式餐館，位置在台東池上郵局對面，沒有醒目招牌的它 ..

池上的田，總是穩穩地舖滿在巍然屹立的中央山脈腳下，一年之間，順應時序更換裝扮，時而澄澈如鏡、時而搖曳生姿、時而 ..

「當居住在市區時，我一直很懷念小時鹿野老家有大大的庭院，週圍綠意盎然、鳥語花香，以及陽光從樹葉縫隙中灑在肩上的 ..

「在台北，為了找尋一種自在的感覺，時常得要騎著單車往山上跑；但多年後回台東，真正發現自己就該活在這裡，完全地適 ..

有時候，咖啡彷彿能嚐出那些無需多加言語的信息，飲一口手沖單品，細膩的感受隨著溫度漸緩而層層豐富的淺焙回甘果香； ..

台東有間餐廳隱藏在佛具店的樓上，乍看之下好像有點令人懷疑？但別想太多，勇敢推開門走進去就對了！「痾…不好意思 ..

午後，正需要一碗甜甜的點心來清醒趨近萎靡的精神，一碗白胖鮮嫩的「牛汶水」，彷彿早年農家水牛泡在小溪河裡打滾避暑 ..

引路人：呂增興 47年次/台東慢食協會理事長/宜興園民宿主人和走過歲月的人一起漫步巷弄，眼前普通的水泥路彷彿 ..

據說日月潭部落裡，有位精通布農文化傳統織布的谷秀紅女士，平日裡，夫婦倆隱居在深山之中，直到現在都還運用傳統織法 ..

順著蜿蜒的道路前行，清透純淨的視野驚喜了一群從都市來的孩子：「媽咪，妳看，這裡的天空可以看得好遠、好乾淨唷，真 ..