【台東花藝】艾花人Flower lover 花藝美學院:讓生活花藝植入日常療癒能量。

夜晚,是Allie最常用來「開花單」的時間。等孩子睡了,街道上也幾乎沒有吵雜的聲音,一個人靜靜回想著與客戶交流的點點滴滴,然後思考著當季綻放而蓬勃的花草們該如何搭配,一筆筆寫下,轉眼間又是凌晨四點的一夜未眠,雖然辛苦,但卻甘之如飴。

「花,對我而言是很有生命感的,有時序季節,有花開花落,短暫卻美麗,像極了女人的姿態,就算枯萎了,也是美的。」

她說,蒔花之所以迷人,是因為有時能具體地讓人發覺到生活的餘裕。插花的過程中,是一種對美的沉浸,以及享受靜謐與自我相處的美好時光,彷彿也有些像是台東山與海給人們的療癒感,不是嗎?

曾想離開花,卻又總是被拉回花的身邊。

「什麼時候開始接觸花藝嗎?好像自我有記憶起,從來沒有停止的時刻。」

與一般花藝師不同的是,Allie從小是在傳統花店的環境中長大,她苦笑說如果認真算起來,自己應該擁有40多年的花藝經驗了呢。

經營花店,總讓人充滿無盡浪漫的想像,但在她兒時記憶裡,傳統花店節日忙、祭祀忙、婚喪喜慶全都只有忙。還在國小的她,假日時要幫忙家裡整理花材,除葉、換水、澆水、插花圈、不斷綁著一束束等著批發銷售的花束,忙累了倒身就睡在花箱上,就算一早換上校服出門上課,全身還是都沾染了花草枝葉的痕跡,還有總是又濕又髒的手指頭。

「覺得花草真的是世界上最煩人的事物了!」才是那時的真實心聲。

「我一心想逃離傳統花店的經營模式,所以21歲創業時,就決定一定要走一條不一樣的路。但20多年前,花藝結合商業空間的機會很少,直到近幾年生活花藝的展現才逐漸興盛起來。」

創業,是經驗的累積,獨立去思考、進修、蛻變,慢慢摸索出喜歡的風格,接觸更多元的花藝創作,也拓展了自己眼界後,她才真正覺得自己再度愛上了花。

不斷重新學習,然後不斷再度愛上。

 

「花藝創作,很深遠、很遼闊,從來都不覺得膩耶!」

身為花店孩子,從小就在花叢裡打滾,更清楚知道自己在花藝路上想達成的目標是什麼。

Allie一路不斷進修,無論是從母親手上學到日式池坊、小原流的風格,或是循著自己的喜好再投入歐式花藝、韓式花藝的學習,當各種流派都接觸過後,更能跳脫花藝運用的框架,演繹出屬於自己的風格。

2001年,小三通開啟交流之際,Allie毅然決然獨身前往上海學習花藝。上海花藝文化深厚,不僅用色大膽,對於花材與空間的使用更是超乎想像。

「台灣花藝領域畢竟小眾,發展較為緩慢,我想讓自己去接觸更多高階花藝,去感受更多的刺激。」

她用近七年的光陰跟在大師身旁學習,參與各種大型活動事件,甚至還曾到訪中溫帶季風氣候的蒙古進行花藝創作。親身領悟花材如何在各種環境中保存鮮美姿態,就算過程再辛苦,但從中汲取的經驗真的足以受用一輩子。她笑說,自己是老派花藝師,但保持著極為開放的心,不斷學習新的觀念與技法,才能與時俱進不被市場淘汰。

花藝之於商業,是一種充滿細節的想像。

艾花人花藝美學院的誕生,是在2020這一年。恰好是疫情爆發的時間點,希望藉由花藝的存在,能稍稍撫慰大家生活中的動盪與不安。

「生活中,每一個人可能都得歷經高壓的時刻。美麗的花,或許是一種提醒,提醒著記得適時放鬆紓壓,記得生活還是有美好的一面,我覺得這就是花藝的能量,很輕柔卻很強大。」

為每個月設定一束「主題月花」,在創作中展現不同當季花材,也融入了身為花藝師想給人們的療癒能量,將美學植入家庭,「我朋友都笑說這種模式在台東絕對做不起來啦!但,我就是想挑戰看看。」

台東市面上花材選擇少,大多都是祭祀花卉或百合、桔梗、玫瑰等種類,許多都市裡常見的花種,如:洋甘菊、鬱金香、罌粟花…等,因距離限制,真的很少在台東發現,這對Allie而言是一件很可惜的事。因此,她藉著過去累積的經驗與人脈,直接以空運方式運來許多當季美麗花材,也因此吸引到許多愛花的顧客。

此外,無論是開幕活動,或是公部門機關的節慶紀念活動,只要交到她手上的任務,Allie絕對堅持付出百分百的努力讓一切完美呈現。

非常在意資訊的掌握,因為魔鬼真的藏在細節裡。艾花人從室內外環境、白天夜晚的燈光、空間動線、賓客類型、服飾色調到活動主題,每一個環節都影響著花藝的設計,希望透過雙手,不僅帶出花的美麗姿態,更除去人們對花的偏見,而真正喜歡上花的存在。

「婚禮花藝」領域更是她沒想過的一個大需求,注重細節的她,過程中會仔細詢問新人的需求,蒐集各個關於婚禮的相關資訊包含:禮服色系、新人外型、個性、婚宴場域、甚至是長輩喜好等,量身設計一場專屬於新人的絕美場景。當看見賓客、新人的驚豔目光以及滿足笑容時,一切付出就都值得了。

在地人的日常,其實是外地人的嚮往。

「你們知道台東盛產的紅藜,在花材市場裡被稱作:『柔麗絲』,繽紛而多彩的藜穗是一種極為搶眼的花材。做為花藝師,我想慢慢在創作中融入更多台東的在地元素,讓人看見不一樣的可能性。」

「常聽著人家說後山、後山,自從生活在台東,我更能體會後山的珍貴與美麗。」光是散步在路上,沿街兩旁的樹影、藍天、橋下的溪流、山景,無時無刻都能療癒著她。盡量去看見這些生活環境中的日常美好,也就是她透過花藝想傳遞的日常美好,雖然常見,卻不平凡,生活美學的養成,其實是一種內化後的自然而然。

像極了引領著艾花人花藝美學院一同在台東落地生根,重新跟著沿途尋覓的拾獲,慢慢生長出屬於自己的美麗面貌。「女人40一枝花」,盛開的花藝將不斷從Allie手中綻放。

 

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艾花人Flower lover 花藝美學院
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相關服務項目:花藝教學、生活花藝、客製花束、活動佈置、婚禮佈置


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