【台東美食】明隆春捲專賣店 養生素食春捲

台東明隆春捲1

來到台東,美味的小吃可說是一籮筐,總可以滿足每位旅人們的胃!蒐羅了台東各式各樣的美食,我們發現有一味,可真是以清爽優雅的姿態,在台東小吃市場中佔有一席之地喔!

台東明隆春捲2

 

誰說素食只有茹素之人可以享受?!位於台東市正氣路上的明隆春捲專賣店,店內專門提供全素食美味餐點,對於開始注重養生的我們(年紀也到了該注意身體健康的時候了……),可是三天兩頭就要嚐嚐的小點心!

泰式酸辣麵

店裡除了提供春捲,還有麵食與湯品,全部都是素食,其中光是春捲的選擇就多達五種!搭配的醬料也非常與眾不同,可以依個人口味選擇豆乳醬、番茄醬、甜辣醬、芥末醬、沙拉醬、還有麻醬等六種口味,極具特色,每天變換怎麼都吃不膩!

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明隆春捲最令人印象深刻的又Q又有嚼勁的餅皮,老闆娘說他們在手工製的春捲皮中,加入了麥粉,讓每一口餅皮,透出淡淡小麥的清香,搭配豐富的春捲料,吃起來非常地搭,這也是明隆與其他春捲店不同的美味關鍵。

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炎炎的夏日,我們最推薦一道「冰淇淋春捲」,夠酷吧!改良了令人懷念的花生捲冰淇淋,老闆在餅皮裡包裹著瑞士巧克力,是小朋友的最愛,加上香菜與酥餅,口味香而不過甜,咬下一口,冰冰、甜甜、有點Q又帶點鹹的滋味,相當值得一嚐!

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喜歡鹹食的朋友們,當然店裡也有許多其他的口味可以選擇,蔬菜、苜蓿芽、全麥紫米、以及全麥蔬果都是人氣口味,酥餅皮內包入豐富的內餡,有南瓜泥、蘋果、黃瓜絲、紅蘿蔔絲、紫高麗菜、和素肉鬆,一捲吃下,馬上補充了身體裡多樣蔬果養分,兼具健康、美味、還有飽足感!

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店內的春捲都是手工現做且限量供應的,想嘗少油、少負擔的朋友們,來到台東,別忘了!隨手一捲,美味無窮唷~

 

來店資料

明隆春捲專賣店

地址:台東縣台東市正氣路489

電話:089-332520

本店產品均為素食可食,春捲系列為無蛋奶素

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