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【台東美食 】楊記家傳地瓜酥振發老店:飄香50年的古早味零食,台東必買伴手禮!...

【台東美食 】楊記家傳地瓜酥振發老店:飄香50年的古早味零食,台東必買伴手禮!

楊記地瓜酥10

Mmmm~空氣中飄著的甜味,讓人想起阿嬤烤得鬆軟、香甜的燒番薯,等不及燙手地一口咬下,還有那時我倆都笑咪咪的暖冬午後。

楊記地瓜酥12

每一次,朋友都喜歡問我們:「到了台東,到底該買些什麼阿?」Z:「都來旅遊了,看到好玩的就玩,聞到好香的就吃啊!(哈哈哈總愛回一些廢話!)」說真的,若你想買個童年的記憶,永遠不敗的口味,那一定要買幾包香酥甜美的地瓜酥!♥

楊記地瓜酥5

一片片金黃酥脆的地瓜酥,沾裹著一層薄薄的麥芽糖漿,總讓人忍不住一口接著一口,再泡上一壺回甘的好茶,啊~真是生活一大美事!

楊記地瓜酥8

大家若搜尋台東地瓜酥,會發現其實台東有許多家地瓜酥的伴手禮店家。其中,「楊記家傳地瓜酥振發老店」是在地老品牌,已陪伴台東人走過了50個年頭,長輩們聊起楊記地瓜酥,還記得老老闆楊振發先生騎著三輪車,穿梭在巷弄間叫賣的畫面呢!

楊記地瓜酥11

「振發老店」堅持選用台農57號的黃金地瓜,黃澄澄的鬆Q口感,經削片後入鍋酥炸,起鍋放涼後,再淋上特製的麥牙糖,糖香透出濃濃的地瓜香氣,是楊記獨有的特色,令人愛不釋手。

楊記地瓜酥7

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老闆堅持遵循古法,純手工製作的地瓜酥,每日現做現賣,絕不添加防腐劑(所以買回去要盡快吃完喔!),其實製作過程很單純,好吃的秘訣就是仰賴師傅們的老經驗了!

此外,注重品管的態度也是我們推薦給朋友們的重要原因!畢竟,玩得開心,吃得安心,才能成就一趟完美旅程,而一份美好的伴手禮,當然也要送出我們滿滿的心意囉!

楊記地瓜酥14

店裏頭除了地瓜酥之外,還有用糖漿熬煮了五小時的地瓜蜜,從金黃色的生地瓜,慢慢熬煮入味成深褐透亮的誘人色澤,吃起來肉質綿密,口感香Q;而且一粒粒的單獨包裝,吃起來方便又不沾手,真的好貼心!

楊記地瓜酥1

想吃地瓜原味的朋友們,現場也有用炭火烘烤出的古早味炭烤地瓜,特選的烤地瓜每一粒皆飽實香甜,遠遠地經過就可以聞到烤地瓜的香氣濃厚!季節限定、每日限量,想吃還得碰碰運氣呢!

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楊記地瓜酥深受大眾喜愛,假日時總是大排長龍(特別是收假日的早上…..)!還好目前楊記地瓜酥總共開了三家門市,除了「大同路總店」「中興店」之外,更在臨近台東火車站開了第三家「新站店」,提供搭乘火車的旅人們更加便利的消費方式。所以,如果你到總店發現店休,千萬別懊悔離開,他們的分店一定是有營業的!

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外縣市的朋友們,還沒來到台東,也可搶先嘗鮮!楊記地瓜酥提供線上訂購服務,可以直接連結網路訂購系統,或是打電話直接訂購啦。

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說了這麼多,朋友們,來到台東知道要買什麼了嗎?!!

 

楊記家傳地瓜酥振發老店

官方網站:http://www.yangpotato.com.tw/

直接訂購:https://goo.gl/Xq2oSM

粉絲專頁:https://www.facebook.com/yangpotato1965/


大同路總店

電話:089-361286

地址:台東市大同路149-1

營業時間:10:00~17:30,每周二固定公休。

中興店

電話:089-230848

地址:台東市中興路2390

營業時間:12:00~21:00

 新站店 (營業時間最長、最保險的一家!)

電話:089-220990

地址:台東市文昌路67

營業時間:08:30~21:00

香甜的童年記憶.楊記家傳地瓜酥|台東製造


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