【365日】阿桑剉冰:嚐嚐伴隨在地人數十酷暑的人氣冰品。/No.206

到底是阿桑每次舀冰時,面露微笑的神情呢?還是一入口時,Q彈粉粿沾上糖蜜那份沁涼香甜?不知為何,從前的那些老味道總是令人特別安心。

從民國七十年代開始,光明路上的「阿桑剉冰」,可說是臺東市區人氣最高的冰品老店,樸實的好滋味深受在地人喜愛。一碗日常的粉粿、湯圓,彷彿在不知不覺之中,融入了老闆曾經身為樂師領班的豪氣與堅持,料好實在、價格便宜的剉冰,陪伴在地人度過數十載奧熱難耐的酷暑。


品嚐一碗冰,也能聽台東的故事。

阿桑剉冰:http://www.zztaitung.com/5648/book7

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